第37回管理栄養士国家試験 午後 問186
次の文を読み「185」、「186」に答えよ。K保育園に勤務する管理栄養士である。園内で食事を作り提供している。3～5歳児の昼食で、野菜の残菜が目立った。そこで、園として食育を実施することにした。
保護者向けの食育だよりを発行することにした。子どもの野菜を食べるセルフ・エフィカシーを高める方法として、保護者に行ってほしい内容である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1野菜が入っているか分からないようにして、料理を提供すること
- 2野菜の常備菜をいつも冷蔵庫に置いておくこと
- 3野菜を食べることによる健康のメリットを伝えること
- 4野菜を残すと作ってくれた農家の人が悲しむと伝えること
- 5子どもの前で保護者がおいしそうに野菜を食べること
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正答: 5 子どもの前で保護者がおいしそうに野菜を食べること
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第37回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)応用力試験のほかの問題
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