第38回管理栄養士国家試験 午後 問118
50歳、男性。血圧158/105 mmHg。職場の健康診断で要精査となり、外来受診。同日、外来栄養食事指導を受けた。エネルギー摂取量2，800 kcal/日、食塩摂取量16 g/日、ラーメンが好きで週5回食べているとのことであった。エネルギー摂取量および食塩摂取量の過剰と評価し、1日当たりの食事摂取量の目安について指導した。この時のSOAPと記載内容の組合せとして、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1S ―― 血圧158/105 mmHg
- 2O ―― エネルギー摂取量2，800 kcal/日、食塩摂取量16 g/日
- 3A ―― 1日当たりの食事摂取量の目安について指導する。
- 4P ―― ラーメンが好きで週5回食べている。
- 5P ―― エネルギー摂取量および食塩摂取量の過剰と評価した。
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正答: 2 O ―― エネルギー摂取量2，800 kcal/日、食塩摂取量16 g/日
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)臨床栄養学のほかの問題
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