第38回管理栄養士国家試験 午後 問180
次の文を読み「179」、「180」、「181」に答えよ。K病院に勤務する管理栄養士である。患者は、9歳2か月、女児。健診で肥満を指摘され、心配した母親が女児を連れて来院した。初診時、身長135 cm、体重44 kg、肥満度41．8％。腹囲81 cm。血圧114/70 mmHg。空腹時の血液検査値は、血糖90 mg/dL、AST 17 U/L、ALT 29 U/L、non─HDLコレステロール130 mg/dL、トリグリセリド115 mg/dL。家族歴なし。原発性肥満と診断され、医師から1日の指示エネルギー量を2，000 kcal、たんぱく質エネルギー比率を20％E、脂肪エネルギー比率を25～30％E、カルシウム量を750 mgとして、栄養食事指導を行うよう指示があった。放課後や休日は外遊びをよくしているが、スポーツクラブなどには所属していない。
設問179の結果をもとに、次回の受診までに、まず取り組んでもらう具体的な内容である。最も適切なのはどれか。1つ選べ。
- 1朝食のご飯はパンにし、給食のおかわりはやめましょう。
- 2朝食に大豆製品を追加し、給食のおかわりはやめましょう。
- 3朝食に牛乳を追加し、給食のおかわりはやめましょう。
- 4間食のお菓子をやめて、果物にしましょう。
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正答: 2 朝食に大豆製品を追加し、給食のおかわりはやめましょう。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)応用力試験のほかの問題
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