第39回管理栄養士国家試験 午後 問108
正常高値血圧の人を対象とした教室を開催することになり、栄養教育の目標を設定した。目標の内容と種類の組合せとして、最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- 1減塩調味料を常備している家庭の割合を、60％以上に増やす。 ―― 実施目標
- 2食塩摂取量の目標が６g/日未満であることを知っている人の割合を、70％以上に増やす。 ―― 学習目標
- 3減塩メニューがある飲食店を利用する人の割合を、50％以上に増やす。 ―― 環境目標
- 4教室に最後まで参加した人の割合を、70％以上にする。 ―― 結果目標
- 5半年後に参加者の収縮期血圧の平均値を、3mmHg下げる。 ―― 行動目標
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正答: 2 食塩摂取量の目標が６g/日未満であることを知っている人の割合を、70％以上に増やす。 ―― 学習目標
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第39回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)栄養教育論のほかの問題
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