第39回管理栄養士国家試験 午後 問147
集団の栄養素等摂取量を評価するために行う食事記録法に関する記述である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- 1食事記録法のうち、目安量法は、秤量法に比べて摂取量推定の誤差が小さい。
- 2陰膳法に比べて、対象者１人当たりの調査費用が高い。
- 324時間食事思い出し法に比べて、対象者の負担が小さい。
- 4食物摂取頻度調査法に比べて、対象者の記憶に依存する。
- 5食物摂取頻度調査法に比べて、調査員の負担が大きい。
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正答: 5 食物摂取頻度調査法に比べて、調査員の負担が大きい。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第39回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)公衆栄養学のほかの問題
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