第37回管理栄養士国家試験 午後 問196
次の文を読み「195」、「196」、「197」に答えよ。K県健康増進課に勤務する管理栄養士である。K県では、国の結果と比較できるように、国民健康・栄養調査と同じ方法で、県民健康・栄養調査を実施することになった。
食事調査の実施前に、世帯の代表者または世帯で主に調理を行う者に対して、説明会を行う。食事記録を行う際の留意点として説明する内容である。誤っているのはどれか。1つ選べ。
- 1特別な行事などがない、普段の食事の記録をしてください。
- 2単身赴任など離れて暮らす家族の食事も記録してください。
- 3家庭外で飲食したものも、記録してください。
- 4計量できるものは、計量してください。
- 5計量が難しい場合は、目安量で記録してください。
正答を見る
正答: 2 単身赴任など離れて暮らす家族の食事も記録してください。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第37回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)応用力試験のほかの問題
間違えた問題だけが残る過去問アプリ
「ニガテ帳」(iPhone)で、管理栄養士の過去問を解けます。間違えた問題は「苦手」として残り、2回続けて正解すると消えます。全問に解説つき、広告なし。