第38回管理栄養士国家試験 午後 問152
「避難所における食事提供の計画・評価のために当面の目標とする栄養の参照量」に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1摂取不足を回避すべき栄養素として、炭水化物の摂取量が示されている。
- 2摂取不足を回避すべき栄養素として、ビタミンCの摂取量が示されている。
- 3過剰摂取を回避すべき栄養素として、脂質の摂取量が示されている。
- 4高齢者において配慮が必要な栄養素として、カルシウムの摂取量が示されている。
- 5成長期の子どもにおいて配慮が必要な栄養素として、ビタミンDの摂取量が示されている。
正答を見る
正答: 2 摂取不足を回避すべき栄養素として、ビタミンCの摂取量が示されている。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)公衆栄養学のほかの問題
間違えた問題だけが残る過去問アプリ
「ニガテ帳」(iPhone)で、管理栄養士の過去問を解けます。間違えた問題は「苦手」として残り、2回続けて正解すると消えます。全問に解説つき、広告なし。