第37回管理栄養士国家試験 午前 問77
ビタミンの消化・吸収および代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1ビタミンAは、脂質と一緒に摂取すると吸収率が低下する。
- 2ビタミンKは、腸内細菌により合成される。
- 3ビタミンB1は、組織飽和量に達すると尿中排泄量が減少する。
- 4吸収されたビタミンB2は、キロミクロンに取り込まれる。
- 5ビタミンB6の吸収には、内因子が必要である。
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正答: 2 ビタミンKは、腸内細菌により合成される。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第37回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)基礎栄養学のほかの問題
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