管理栄養士国家試験 / 第37回 過去問

第37回管理栄養士国家試験 午前 問81

科目: 基礎栄養学

非たんぱく質呼吸商を求めるために呼気分析を行い、以下の結果を得た。酸素消費量A(L:リットル)、二酸化炭素排出量B(L)、たんぱく質の燃焼による酸素消費量C(L)、たんぱく質の燃焼による二酸化炭素排出量D(L)。非たんぱく質呼吸商を求めるための計算式として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  1. 1B/A
  2. 2(B - D)/(A - C)
  3. 3(B + D)/(A + C)
  4. 4(A - C)/(B - D)
  5. 5(A + C)/(B + D)
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正答: 2 (B - D)/(A - C)

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問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。

出典: 厚生労働省 第37回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)
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