第39回管理栄養士国家試験 午前 問75
たんぱく質・アミノ酸の体内代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1たんぱく質の摂取量が不足すると、窒素出納が正になる。
- 2たんぱく質の摂取量が不足すると、ビタミンB６の必要量が増加する。
- 3たんぱく質の摂取量が増加すると、尿中尿素量が減少する。
- 4たんぱく質を過剰に摂取すると、アミノ酸の異化が抑制される。
- 5エネルギー摂取量が不足すると、たんぱく質の必要量が増加する。
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正答: 5 エネルギー摂取量が不足すると、たんぱく質の必要量が増加する。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第39回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)基礎栄養学のほかの問題
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