介護福祉士国家試験 / 第38回 過去問と解説

第38回介護福祉士国家試験 午後 問121

科目: 総合問題

ある日,訪問介護員(ホームヘルパー)にAさんから,「今度,父親と温泉に行くことになったが,便のにおいが気になる」と相談があった。 次のうち,訪問介護員(ホームヘルパー)がAさんに勧める食品として,最も適切なものを1つ選びなさい。
  1. 1チーズ
  2. 2たまねぎ
  3. 3ヨーグルト
  4. 4にら
  5. 5アスパラガス
正答と解説を見る

正答: 3 ヨーグルト

正答 3: ヨーグルトなどの乳酸菌を含む食品は腸内環境を整え、便のにおいを抑える効果があるとされる。ストーマ保有者のにおい対策として勧められる食品である。 1 × チーズは便のにおいを強くする食品とされる。 2 × たまねぎは、においを強くする食品とされる。 4 × にらは、においを強くする食品とされる。 5 × アスパラガスも、においを強くする食品とされる。

問題文・選択肢・正答は社会福祉振興・試験センターが公表したものです。解説は「ニガテ帳」が独自に書いたもので、社会福祉振興・試験センターによるものではありません。誤りに気づいたらお知らせください。

出典: 社会福祉振興・試験センター 第38回介護福祉士国家試験 問題 / 過去問題利用にあたっての留意事項等(社会福祉振興・試験センター)
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