第40回管理栄養士国家試験 午後 問109
K市保健センターの管理栄養士である。働きながら80歳の母親の食事を準備している近所に住む娘から、母親が食欲低下のために半年間で3kg体重が減少したと相談があった。栄養相談において「１か月間の体重維持」を結果目標とした場合の母親の行動目標である。最も適切なのはどれか。１つ選べ。
- 1体重を毎日測る。
- 2自分の好みに合った料理を毎日作るよう娘に頼む。
- 3栄養補助食品を毎日１つ以上食べる。
- 4管理栄養士との1か月後の栄養相談に娘と行く。
正答と解説を見る
正答: 3 栄養補助食品を毎日１つ以上食べる。
正答 3: 体重維持という結果目標を達成するには、摂取エネルギーを増やす本人の具体的な行動が必要である。栄養補助食品を毎日1つ以上食べるのは、本人が実行でき、摂取量の増加に直結する行動目標である。
1 × 体重を測るのはセルフモニタリングで、それだけでは摂取量は増えない。
2 × 毎日好みの料理を作るのは娘の行動で、働く娘の負担も大きく、本人の行動目標として適切ではない。
4 × 栄養相談に行くことは体重維持に直接つながる食行動ではない。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。解説は「ニガテ帳」が独自に書いたもので、厚生労働省によるものではありません。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第40回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)間違えた問題だけが残る過去問アプリ
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