第38回管理栄養士国家試験 午後 問154
健康増進法に基づき、管理栄養士を配置しなければならない特定給食施設である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
- 1昼食100食を提供している保育所
- 2朝食、昼食、夕食をそれぞれ100食提供している介護老人福祉施設
- 3朝食、昼食、夕食をそれぞれ200食提供している介護老人保健施設
- 4朝食、昼食、夕食をそれぞれ250食提供している病院
- 5朝食300食、昼食400食、夕食300食を提供している工場の従業員食堂
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正答: 4 朝食、昼食、夕食をそれぞれ250食提供している病院
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)給食経営管理論のほかの問題
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