管理栄養士国家試験 / 第38回 過去問

第38回管理栄養士国家試験 午後 問155

科目: 給食経営管理論

入院時食事療養(Ⅰ)を算定している病院における給食に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
  1. 1食事療養の内容は、医師を含む会議で検討する。
  2. 2食事箋は、管理栄養士が発行する。
  3. 3夕食の配膳時間は、午後5時とする。
  4. 4特別食加算は、患者の自己負担による。
  5. 5食堂加算は、1食につき50円を算定できる。
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正答: 1 食事療養の内容は、医師を含む会議で検討する。

この回の選択肢ごとの解説は、アプリ「ニガテ帳」の完全版で読めます。第40回は解説までここで読めます。

問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。誤りに気づいたらお知らせください。

出典: 厚生労働省 第38回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)
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