第40回管理栄養士国家試験 午後 問200
次の文を読み「199」、「200」に答えよ。K県健康増進課に勤務する管理栄養士である。K県では５年ごとに国民健康・栄養調査の方法に準じた県民健康・栄養調査を実施し、県民の栄養素等摂取量の平均値を求めて、前回調査からの変化を比較することで、施策の評価につなげてきた。しかし、これまでは、県民における栄養素の摂取不足者の割合を評価することができなかった。そこで、今回の調査では、これまでの調査結果との比較に加え、日本人の食事摂取基準を基にEARカットポイント法を用いた評価を行うことを目的として、食事調査方法を検討することになった。
栄養素の摂取不足者割合の評価に関して、今回の食事調査方法で期待できる内容である。最も適当なのはどれか。１つ選べ。
- 1過少申告による影響の軽減
- 2誤記入によるエラーの影響の軽減
- 3季節変動による影響の軽減
- 4集団における習慣的な摂取量分布の推定精度の向上
- 5集団における平均値の推定精度の向上
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正答: 4 集団における習慣的な摂取量分布の推定精度の向上
正答 4: 連続しない2日間の調査を行うと、日によって変わる個人内変動の大きさを推定でき、その影響を除いて集団の習慣的な摂取量分布をより正確に推定できる。EARカットポイント法による不足者割合の評価の精度が上がる。
1 × 調査日数を増やしても、対象者が少なめに申告する過少申告の影響は軽減されない。
2 × 誤記入によるエラーは、調査日数を増やしても軽減されない。
3 × 季節変動の影響を減らすには、異なる季節に調査する必要がある。
5 × 集団の平均値は1日調査でも偏りなく推定でき、平均値の精度は主に対象者数で決まる。
問題文・選択肢・正答は厚生労働省が公表したものです。解説は「ニガテ帳」が独自に書いたもので、厚生労働省によるものではありません。誤りに気づいたらお知らせください。
出典: 厚生労働省 第40回管理栄養士国家試験 問題 / 公共データ利用規約(第1.0版)間違えた問題だけが残る過去問アプリ
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